Graixonera GREIXONERA de brossat 
                                       

Us explicaré com es fa la graixonera GREIXONERA de brossat.


Els ingredients són els següents (8):


-400 grams de brossat

-Un mica de canella CANYELLA en pols

-La pell de mitja llimona

-150 ml de llet

-Un tassó i mig de sucre

-4 ous

-Mantega de porc

-Galleta picada


Procés:

1. Mesclar el brossat, la llimona,la llet i el sucre

2. Separar les clares dels ous,

3. Afagir-ho AFEGIR-HO tot a la massa anterior.

4. Untar la graixonera GREIXONERA amb mantega i arrebossar aquella mantega amb galleta picada.Posar la mescla.

5.Enfornar  20 minuts a 160 graus i comprovar que surti sec amb un palillo ESCURADENTS.

Resultat d'imatges de greixonera de brossat
                                   Laura Llompart Ríos.S1B




























Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

Perífrasis verbals. Teoria